【沖繩主夫的日常】第6集 ：青春期的巨型茶碗蒸，蝦醬蒸阿古豬 (字幕)

在日本居住，眾多美食也沒有辦法放下家鄉的味道。所以定期便會從香港運來醬料，製作廣東菜。今天收到了朋友寄來的郵包，馬上用沖繩食材製作久違的中菜！

小時候令我迷上日本菜不是壽司，是滑滑的茶碗蒸。日本餐廳份量每次只有一小杯....

其實製作茶碗蒸很簡單，每次我們家也能吃得盡興。

材料和份量請到我們的網站：http://www.oki-family.com/沖繩主夫的日常/

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